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9 가지 최고의 중국 거리 음식 요리법

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중국의 실제 거리 음식을 맛보기를 원하십니까? 당신이 원하는 것을 조심하십시오. 당신이 단순히 저항 할 수없는 진미가 있지만, 저항하고 싶어하는 것들도 있습니다. 그것이 무엇이든간에, 그것은 진품이며 문화와 흙의 일부입니다. 도시 거리 안팎에서 가장 잘 알려진 중국 음식에 대한 통찰력을 얻으면서 준비하십시오.

중국 거리 음식 조리법 :

1. 빙 :

프랑스 밀가루, 인도 paratha 또는 멕시코 옥수수와 비교 될 수있는 밀가루에 기초한 단 빵 쥬스. Bings는 일반적으로 점심으로 먹습니다. 많은 길가 노점에서 프라이팬이나 철판에 요리되는 것을 볼 수 있습니다. 그 중 일부는 단순히 구운 것입니다. 빙빙도 튀긴 계란 팬케이크 인 Jianbing과 루디 보시 빙과 같은 다양한 변형이 있습니다.

2. 당나라 루 :

또한 bing tang hu lu라고 불리는이 제품은 대나무 막대기로 함께 꼬치에 설탕 코팅 과일의 전통적인 중국식 간식입니다. 이들은 많은 중국 도시에서 판매 업체가 널리 판매합니다. 사용 된 원래 과일은 중국산 산사 나무 였지만 현재는 오렌지, 딸기, 키위 과일, 파인애플, 블루 베리 및 포도와 같은 과일을 사용합니다. 꼬챙이는 전통적으로 설탕 시럽에 담궈졌지만 초콜렛 코팅이나 참깨 뿌리로 맛이 똑같습니다. 이것은 맛있는 중국 거리 음식 조리법입니다.

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3. Sheng Jian :

이 찜 또는 팬 튀김 만두는 고전적인 상해 요리입니다. 밀가루로 만든 피 각질의 바깥 쪽 랩과 돼지 고기로 채워진 이들은 거리에서 가장 인기있는 음식입니다. 그들은 참깨 또는 봄 양파로 튀겨지고 장식 될 때 잘 맛 본다.

4. 밥알 :

그들이 알려진대로 많이 선호하는 달콤한 접시, 주먹밥이나 ci 팬 tuan은 끈적 끈적한 쌀로 튀김 반죽을 단단히 싸서 만들어집니다. 그것으로 들어가는 다른 채우는 것은 절인 야채, 돼지 치실 및 대중적인 조반 접시를 만드는 설탕이다.

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5. 꼬치 구이 :

곤충 먹는 것은 꼬챙이로 만든 메뚜기 꽃다발과 같이 중국에서 가장 자연스러운 것입니다. 삶은 또는 파삭 파삭 한 로스트, 그들은 현지 시장에서 진미이며 꽤 평범한 맛을 맛보고 싶어하는 사람들이 즐겁게.

6. Chuanr :

중국 신강 (新疆) 성에서 유래 한이 구운 케밥은 베이징, 길림, 천진시의 유명한 거리 음식입니다. 전통적으로 양고기로 만들었지 만 지금은 조개류 같이 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기 및 해산물로 만든다. 그들의 입맛을 넓히고 자하는 사람들을 위해, Chuanr은 다양한 곤충과 벌레 및 기타 이국적인 동물로 만들어져 야간 유흥 지와 택시 정류장 밖에 머무를 수 있습니다. 이것은 최고의 중국 거리 음식 조리법입니다.

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7. Chou Doufu 또는 Stinky Tofu :

Chou Doufu 또는 냄새 나는 두부는 알려진대로 당신의 입맛을 어지럽히는 것이 아니라 콧 구멍이 날아 오를 것입니다. 강한 냄새가 나는 두부 발효 두부는 중국에서 널리 퍼진 길가 간식입니다. Stinky는 그 어느 때처럼 추위, 찜, 조림 또는 고추 소스와 함께 반주를 위해 먹을 수 있습니다. 블루 치즈와 썩은 고기를 비교하면, 냄새가 강할 때 냄새 나는 두부가 더 맛있다고합니다.

8. 뱀 고기 :

뱀의 소비는 꼬치 꼬치 구이가 인기있는 거리 음식 인 중국인들 사이에서 오랜 전통입니다. 중국인은 시식 외에도 훌륭한 치유 특성을 가지고 있다고 믿습니다. 당신이 그것에 익숙하다면, 당신은 당신 자신의 뱀을 선택할 수있는 곳을 위협하는 많은 길가 노점들과 지역 시장들에서 뱀 고기의 맛을 얻을 수 있습니다.

9. 구운 불가사리와 스콜피온 :

파삭 파삭 전갈과 꼬치에 깊은 튀겨 지거나 불에 구워지는 불가사리는 중국 사람들 사이 대중적인 식사 및 서쪽 인 중 소설 섬세함이다. 풍부한 색상, 쾌적한 향기와 맛이 나는 맛은 모두 매력적이며 그렇게 반발하지 않습니다.

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